Hotel 5 Stelle a Balestrate, al via le assunzioni con il click day: ecco luogo e date

L’hotel a 5 stelle annunciato in campagna elettorale è pronto e stanno iniziando le prime assunzioni. Era stato previsto tutto nella conferenza stampa a cui aveva partecipato il sindaco Rizzo e il gruppo Bulgarella. Tanta gente aveva difeso il progetto e sui social ci sono ancora tanti commenti di chi si era battuto per difendere quegli annunci. Facevano vedere addirittura delibere e documenti! E in effetti tutto è andato come previsto: oggi tutto questo è una meravigliosa realtà. E’…

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A Balestrate il Presepe di Pasqua con gli eroi contemporanei, aperto fino al 31 marzo

Inaugurato a Balestrate il Presepe di Pasqua, una mostra in cui si ripercorre la storia della Passione di Gesù nelle scene realizzate a mano da artigiani del territorio. L’installazione ha registrato in questi giorni centinaia di ingressi. Presenti alla cerimonia tutti i protagonisti del progetto, dall’insegnante in quiescenza che ha promosso l’iniziativa, Maddalena Cottone, al presidente della cooperativa di comunità che ha supportato le attività, Riccardo Vescovo, l’arciprete Francesco Giannola, il sindaco Vito Rizzo, il dirigente scolastico Benedetto Lo Piccolo. Il presepe è un insieme di  opere d’arte…

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Nasce il sapone delle Terre delle Balestrate con estratti di mango, per raccontare un territorio incontaminato

Un sapone green e 100 per cento naturale per raccontare il territorio attraverso ingredienti semplici e genuini. Nasce un prodotto innovativo creato dalla cooperativa di comunità Terre delle Balestrate. Il sapone contiene anche una leggera fragranza estratta dal mango di Balestate ed è molto delicato. E’ realizzato infatti con soli 3 ingredienti secondo l’antica tradizione: olio di oliva, acqua, soda. Il laboratorio è quello dello storico Saponificio Zimmitti, che dal 1875 tramanda l’arte della saponificazione secondo l’antico metodo che…

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Quando un paese fallisce

Quando il Titanic urtò l’iceberg e iniziò ad affondare, all’orchestra che era presente a bordo della nave fu ordinato di continuare a suonare. Musica e sorrisi, come se nulla stesse accadendo. E forse fu anche per questo, come appurarono gli studiosi, che molto passeggeri a bordo non compresero la gravità del momento. Mi sembra sia il miglior esempio per spiegare quello che è successo a Balestrate. Un paese letteralmente sprofondato in cui non funziona più nulla in un letargo generale…

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Lo sfincione di Balestrate, una specialità del territorio all’insegna della tradizione

Lo sfincione di Balestrate è una specialità del territorio. Lo “sfinciuni” nel nostro dialetto, è la pizza siciliana: una morbida pasta lievitata, resa molto gustosa dal pelato cotto con le cipolle, e dal condimento a base di acciughe salate, caciocavallo a dadini, origano e pangrattato. Oggi lo sfincione è il re dello street food, del cibo da strada che spopola in tutto il mondo. Il significato del nomeIl nome, così come per la tradizionale sfincia, sembra derivare secondo alcuni dal greco spòngos, mediato…

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Un ginecologo a Balestrate, apre lo studio del dottore Pardo: una grande esperienza per ecografie ed esami complessi

Un ginecologo a Balestrate, in provincia di Palermo, che renderà più comoda la vita di chi aspetta un bambino. Apre i battenti a Balestrate lo studio del dottor Beniamino Pardo, medico che vanta una lunga esperienza lavorativa. Un ginecologo in provincia di Palermo vicino alla provincia di Trapani, ad Alcamo e Partinico. Un servizio privato fondamentale per la salute delle donne e dei bambini. Beniamino Pardo ha un curriculum importante. Laureato e specializzazione con lode a Palermo, è stato…

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A Tina Quartana

Tina Quartana è nata 73 anni fa a Castelvetrano. All’inizio della sua professione, ha insegnato per quattro anni a Palermo e poi, nel 1980, con la famiglia si è trasferita a Balestrate, dove lei insegnerà, il marito, Nino Undari, sarà capo stazione nella locale Stazione Ferroviaria e la piccola Sabrina crescerà tra le amorevoli cure dei genitori. Maestra nella nostra Scuola Elementare, come anni fa si chiamava l’attuale Scuola Primaria di Primo Grado, lei si è formata con lo…

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Fattoria Augustali, cena siciliana e balli folkloristici: torna “Sicilia in Bocca”

Continuano gli eventi estivi alla Bio Fattoria Augustali. Ogni mercoledì d’agosto alle 20 torna “Sicilia in Bocca”, il format che prevede cena tipica siciliana, vini del territorio, musica e i balli folkloristici a cura del gruppo Annacamuni Picciotti. Mercoledì 23 agosto il prossimo appuntamento: il programma completo si può consultare sul sito https://www.augustali.it/it/turismo-sicilia-in-bocca/. Una serata piacevole da trascorrere nella campagna siciliana degustando i migliori piatti della tradizione e partecipando ai tradizionali balli siciliani. La Fattoria Augustali è un agriturismo…

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Balestrate e Trappeto nei Borghi dei Tesori: vino, mango, tour in mare e borgo antico, ecco cosa visitare

Si potrà passeggiare lungo il borgo antico di Trappeto, o imparare i segreti della frutta tropicale, camminare tra torrenti e sentieri di campagna, o scoprire i tesori della chiesa madre, oppure viaggiare per mare lungo le rotte del vino delle compagnie inglesi, visitando l’antico baglio dove i Woodhouse producevano il Marsala. 
C’è questo e tanto altro nell’offerta culturale di Balestrate e Trappeto, che quest’anno partecipano per la prima volta al festival dei Borghi dei Tesori. Per prenotare le visite…

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Cosa fare a Balestrate, escursioni e tour

Cosa fare a Balestrate? Escursioni e tour, ecco tutte le info per conoscere la storia del territorio. Info: 3331552350. L’ANTICA DANZA DEI PASTORI  Durata: 2 ore Contenuto: Conosci la leggenda del Ballo dei Pastori, indossa i loro abiti luccicanti e variopinti e impara le loro mosse acrobatiche. L’esperienza sarà accompagnata da momenti gastronomici: ricotta di pecora, vino autoctono e pane prodotto da un’attività inserita nella guida Gambero rosso. LE ROTTE DEL VINO Durata: 3 ore Contenuto: Le terre delle…

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Balestratesi celebri, vip, cittadini eroi: i disegni del Vignettista Sicciaroto raccontano la storia del mondo

Da Pino Daniele alla regina Elisabetta, passando per Silvio Berlusconi e Amadeus. E poi la storia d’Italia raccontata attraverso schizzi e disegni divertenti, che spaziano da fatti e avvenimenti internazionali, per planare infine su Balestrate, la sua comunità, i suoi personaggi. C’è questo e tanto altro nella quasi decennale vita professionale del Vignettista Sicciaroto. Dietro al nome d’arte si cela Alfonso Terzoli, che ha iniziato raccontando le partite della locale squadra di calcio in totale anonimato. Poi, una volta…

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Bio Fattoria Augustali, scoprire i sapori di Sicilia immersi nella campagna

Agriturismo adatto a bambini e famiglie, fattoria didattica, visite in cantina. L’azienda agricola Augustali offre tantissime esperienze e attività da svolgere immersi nella campagna e a due passi dal mare. La Fattoria si trova in Sicilia tra le province di Trapani e Palermo, a pochi chilometri da Partinico, Alcamo e Balestrate. 
Ogni mercoledì d’estate, alle 20, l’azienda organizza serate a tema con cena tipica siciliana, vini del territorio, musica e balli folkloristici. Per info e prenotazioni è possibile chiamare…

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